|1|salada russa de pescada

2 postas de pescada (congelados)

ervilhas (congelados)
feijao verde (congelados)
cenouras
batatas
1 ovo
maionese caseira

Cortar as batatas e as cenouras aos cubos. Cozer os ingredientes em agua a ferver, uma pitada de sal e um fio de azeite. Desfazer a pescada em pedacinhos, cortar o ovo às rodelas, deixar arrefecer e colocar no frigorífico se quiser fresco. Eu gosto de comer quentinho!