segunda-feira, 9 de novembro de 2009

tarte de maça



Ingredientes:
massa areada
5 a 6 maças golden
manteiga q.b
acuçar q.b
compota de maçã de compra ou caseira (6 maças cortadas ao pedaços cozidas com um pouco de açucar e triturado com a varinha mágica).
Coloca-se a base da tarte num forma previamente forrada com manteiga e polvilhada de farinha.
De seguida, forra-se a base da tarte de compota de maça, de forma a cobri-la.
Depois, coloca-se as maçãs descascadas e cortadas em láminas fininhas, em circulo e bem juntinhas umas as outras.
Por fim, coloca-se um noz de manteiga por cima da tarte e polvilha-se com um pouco de açucar. Vai ao forno quente, aproxidamente 220º, duração cerca de 30 minutos.
Estará pronta, quando estiver douradinha.